お弁当に!簡単ひじき煮の海苔巻き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レンジで簡単ひじき煮をお弁当向けに海苔巻きにしました

このレシピの生い立ち
いつもは卵で巻いていましたがこの方がヘルシーですね

たまご巻き ID:19973814

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材料

  1. ひじき(乾燥) 大さじ1
  2. 減塩醤油 小さじ1
  3. みりん 小さじ1
  4. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  5. 海苔 1枚

作り方

  1. 1

    タッパにひじきと水を入れ戻しスプーンで押さえて水を絞る

  2. 2

    調味料を加え
    レンジ600w2分チン

  3. 3

    のりに乗せて細く巻きます

  4. 4

    最後2cm程残った汁を塗って糊付け

  5. 5

    フライパンでころころ転がして2,3分焼いて完成

コツ・ポイント

戻したひじきはいつも手で絞っていましたが手について困っていました
スプーンで押さえて絞ればひじきが無駄にならないことに気付きました(^_^;)

リアクション

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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