作り方
- 1
みじん切りした炒めた玉ねぎと椎茸の根を、しんなりするまで炒める☆
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- 2
ひき肉・炒めた玉ねぎ椎茸・★・を入れてよく混ぜます（＾ν＾）
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- 3
小麦粉を軽くまぶして、さっきのやつを椎茸に詰めます☆
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- 4
お肉の面を下にして軽く焼けたら裏返して、水50ccを入れて15分〜20分蒸し焼き！！（ココポイント☆）
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- 5
お好きなタレと絡めて完成(o^^o)
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コツ・ポイント
中までちゃんと焼ける用に
蒸してじっくり焼いて下さい☆
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