牛肉ともやしの中華炒め
はーちゃん✿ @cook_40095956
創味シャンタンDXでシャキシャキもやしの中華炒めが出来上がり！
このレシピの生い立ち
中華味がなかなか出せずにいましたが、創味シャンタンDXで簡単に中華になりますね。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に※で下味をつける。
- 2
にんじんを千切りににてラップに包んで電子レンジで１分加熱する。
- 3
もやしは水で洗いザルに上げておく。
ピーマン、玉ねぎを荒く千切りにする。
ニラは４㎝くらいに切る。 - 4
フライパンにサラダ油を入れ、にんにくのみじん切りと牛肉を入れ炒める。玉ねぎ、ピーマン、もやし、にんじんを加え炒める。
- 5
最後にニラを加え創味シャンタンDXと塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付ける。
コツ・ポイント
手早く炒めるために、にんじんは下茹でかレンジで加熱しておくといいです。
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