簡単!キャベツとツナの蒸し煮

highorn
highorn @cook_40132313

味付けはツナの旨味のみ!材料を鍋に入れて火にかけるだけの超簡単&ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費と、メインにも副菜にもなる一品を作りたかったので。

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材料

  1. キャベツ 4〜5枚
  2. エノキ 1/2袋
  3. ツナ 1缶

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、エノキは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にキャベツをいれ、その上にエノキとツナをのせる。蓋をして弱火にかけて蒸す。
    キャベツが柔らかくなれば完成。

コツ・ポイント

キャベツの水分だけで煮ますが、火にかけて様子を見て、水分が足りなそうな場合は少しだけ水を入れてください。材料の量はお好みでOK。

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レシピ作者

highorn
highorn @cook_40132313
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