アプリでひらく作り方
- 1
初めに水菜をカットし、軽く湯通しする。
- 2
次に小ネギとザーサイを細かく切る。
- 3
ササミは茹でて、ほぐしておく。
- 4
次に水菜、小ネギ、ザーサイ、ササミをよく混ぜる。
- 5
最後にごま油を回し入れ、かるく混ぜれば完成!!
コツ・ポイント
味付けはザーサイとごま油なので、よく混ぜること!!
味が薄い場合は塩コショウとラー油で調節してください。
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