簡単 長芋おかず

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クックDL60NA☆
クックDL60NA☆ @cook_40224737

ホクホクの長芋も美味しいよ♥
このレシピの生い立ち
中途半端に残った長芋、どうしようかと思って、何となく、レンジへ。やるじゃん、ホクホクの長芋うまっ❤

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材料

  1. 長芋 1/2本
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. ケチャップ 大さじ１

作り方

  1. 1

    長芋を洗う。ふんわりラップ(私は、ビニール袋でする)を巻きレンジで10分

  2. 2

    長芋に包丁を縦にスッと入れ、皮をむいて(熱いのでヤケドに注意。皮がむければ、何でもいいよ。)１センチ幅にきる。

  3. 3

    マヨネーズとケッチャプ混ぜる。
    つけて召し上がれ❤

コツ・ポイント

長芋は、火が入り過ぎないように。太さによって、レンジの時間は、調整してみて下さい。長芋は、生でも食べれるので、若干火が通ってなくていける。

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