アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を混ぜておく。
- 2
長芋を一口大に切り全部にかかるくらい片栗粉をかける。粉をふるってフライパンにごま油を中火で温め炒める。
- 3
両面焼き色をつけ、端っこに寄せて豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら玉ねぎを加える。
- 4
★の調味料を加えお酒を飛ばし、お皿に盛り付け青ネギを散らして完成‼
コツ・ポイント
長芋は焦げないように注意してください★
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