アプリでひらく作り方
- 1
長いもの皮をむいて薄切り
椎茸竹輪の薄切り
豆苗は5ｃｍほどに切る -
- 2
油少々で長いも以外を先に炒めて取り出す
-
- 3
油を足して中火で長いもを少し色づく程度まで炒める
-
- 4
豆苗炒めを戻してマヨ醤油で味付けして完成
-
コツ・ポイント
長いもはしっかり焼くとホクホク！
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