大豆のお肉de簡単 鳥天風

農家の嫁様
農家の嫁様 @cook_40055261

 サクサクでそのままでも美味しい。思い立ったらすぐできる簡単・健康的な一品です(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたので♡体にいいものを美味しく食べたかったので(^з^)-☆

大豆のお肉de簡単 鳥天風

 サクサクでそのままでも美味しい。思い立ったらすぐできる簡単・健康的な一品です(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたので♡体にいいものを美味しく食べたかったので(^з^)-☆

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材料

1~2人用
  1. 大豆のお肉(フィレタイプ) 1袋
  2. ガーリックパウダー 少々
  3. 小麦粉 大3
  4. マヨネーズ 小1
  5. 油(フライパンの大きさで加減してね) 大2~4
  6. 〔お好みでつけだれ〕 ポン酢、酢醤油、天つゆなど

作り方

  1. 1

    開けちゃいましたが、大豆のお肉『フィレタイプ』です。
     ザルにあげて水切りしておきます。タレは少し取っておきます。

  2. 2

    大豆のお肉を広げて、お好みの量ガーリックパウダーをふります。多めの方が美味しいです。

  3. 3

    小麦粉をまぶします。空いたスペースにマヨネーズと大豆のお肉のスープを大1入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    フライパンに油を温め、大豆のお肉をあげ焼きします。フライパンの大きさで油の量を加減してね。

  5. 5

    油を切ったら出来上がり。小さなお肉はまとめて揚げるといいですよ♡

  6. 6

    そのままでもサクサク美味しいですが、ポン酢や酢醤油に付けながら食べるのがおすすめです♪ からしを加えても美味♡

コツ・ポイント

しっかり水切りをするとますますお肉みたい♡ 

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小学校4、6年生、高校1年生の姫ちゃま三姉妹のママです。優しい旦那様と旦那様の両親と同居の三世代♡七人家族。好き嫌いがあるので、毎日てんやわんやの大忙し。クックパッド様々です♪キャラ弁は平面を主に作っています。着色料は使いたくない人です。なるべく型紙をのせるようにしています♪スマホのアプリを利用。 現在コメント解放中♡日記→ブログに移動、気ままに更新中♪
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