炊飯器で☆銀杏ときのこのピラフ
ぼのつま @cook_40012774
炊飯器で簡単な秋の味覚のピラフ。
洋風メニューだけどご飯も欲しい日に♬
このレシピの生い立ち
この秋、銀杏の皮むきにはまって、剥いては冷凍したのでその消費のために。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い、ひたひたの水に15分つけ、ざるで15分水切りする。
- 2
銀杏は殻を剥いて軽く塩ゆでし、冷凍したものを使っています。
- 3
舞茸、しめじはほぐしておく。
- 4
炊飯器に米と☆を入れて軽く混ぜ、上に銀杏、茸をのせて炊く（早炊きモード）
- 5
炊きあがったらバターを加えてさっくりと混ぜる。
- 6
器に盛って、パセリなどをふる。
コツ・ポイント
鶏ガラスープはユウキの化学調味料無添加を使用。
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