苺は、へたを切り洗って水気をキッチンペッパー等で拭き取っておく。

ラップの上に餡子を乗せ苺を包み苺餡を用意しておく。

耐熱容器にお餅と★牛乳・砂糖を入れお餅が柔らかくなるまでレンジで2~3分加熱する。
一度取出し混ぜ更にレンジで2分加熱。

バット等に片栗粉を敷き、お餅を入れ更にお餅の上にも軽く片栗粉を振る。

お餅を8等分にし平らに伸ばし苺餡を包む。