誰でも作れるタコと新玉ねぎの簡単マリネ

りーりんのお家レシピ
りーりんのお家レシピ @cook_40141926

味付けなんか気にしな~い!
このレシピの生い立ち
調味料の加減が苦手な方も多々いらっしゃると思いますので季節の新玉ねぎを使って誰でも作れるカンタン酢のレシピを作ってみました。♪

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材料

  1. タコの足(中) 1本
  2. 新玉ねぎ(中~大) 半分
  3. カンタン酢(市販) 大さじ3~4
  4. オリーブオイル) (大さじ1)
  5. (粒コショウ) (少々)

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは丸いものより厚みが薄く横に広いのが美味しいです。

  2. 2

    薄くスライスします。新玉なので水にさらさずそのまま使います。

  3. 3

    タコも薄く削ぎ切りにします。

  4. 4

    ボールに入れてカンタン酢をかけます。

  5. 5

    混ぜて冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

    30分~1時間で出来上がり♪

  7. 7

    オリーブオイルと粒コショウをかけたら
    イタリアンに♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません。(^^ゞ
ただ先にオリーブオイルをかけて冷蔵庫で冷やすと
オリーブオイルは固まってしまいます。(常温でまた戻りますが…)

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レシピ作者

りーりんのお家レシピ
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お酒大好きりーりんが作る居酒屋にありそうなメニュー。難しい味付けも市販のものを使ってみたり誰でも簡単に作れるよう写真を載せています。
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