簡単茸づくしのバターしょう油炒め

まめカッチー
まめカッチー @cook_40212220

たっぷりのきのこが食べたくて!
このレシピの生い立ち
きのこが無性に食べたくて、おまけにお通じ改善にもいいと聞いたものだから、余計に食べたくなりました(笑)つまみにもなります。

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材料

  1. しめじ 1/2
  2. エリンギ 2本
  3. 舞茸 1/2
  4. バター 10㌘
  5. しょう油 小1強
  6. 塩コショウ 少々
  7. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    それぞれのきのこを切ったり割いたりする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱してきのこたちを入れて炒める。しなっとしてきたら、鍋肌にしょう油を回しかけ炒める。

  3. 3

    塩コショウをして、味の素をパラッとかけて味を整えて、お皿に盛り付け万能ネギをちらして出来上り。

コツ・ポイント

特にないです。炒めれば問題なし。

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レシピ作者

まめカッチー
まめカッチー @cook_40212220
に公開
14歳12歳6歳の思春期息子娘とガキンチョ末っ子をもつCOOKPADを見るのが大好きなかぁさんです。チビたちもドンドコ大きくなりましたが、歳と共に(笑)長い時間キッチンに立ていたくない病で。。。ごまかしながら家事やってます。楽に美味しくかつ見映えよくを考えながら頑張って行きたいです☆☆☆
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