我が家のキムタクご飯

ゆみんご☆
ゆみんご☆ @cook_40112624

学校給食ではメジャーになりつつあるキムタクご飯をお家ではお祝い飯に!!
このレシピの生い立ち
学校給食レシピを参考にウチでは余りがちな福神漬けをたくあんの代わりに!

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材料

  1. ゴマ 大さじ1
  2. 豚ひき肉 約100g
  3. キムチ 約80g
  4. 福神漬け 約80g
  5. ネギ 約20g
  6. 白米 1.5合

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒めます。

  2. 2

    炒全くひき肉に、細か目に刻んだキムチと、福神漬けを炒めます。

  3. 3

    輪切りのネギを加え、白米を投入し全体が混ざれば完成です!

コツ・ポイント

辛さが欲しければ炒め途中にキムチの汁を足してもよし!甘さが欲しければ福神漬けの汁を加えてもよし!

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