アプリでひらく作り方
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豚バラブロックなら5mmほどにちょっと厚切り
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- 2
片栗粉を薄くしっかりまぶす
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- 3
油少々をひいて強火でフライパンをしっかり温めてから肉を広げて1分焼く
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- 4
反して1分焼く
たれを混ぜておく
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- 5
たれを回しかけ肉を反す
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- 6
たれを絡めてさっと炒めて完成
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コツ・ポイント
酢はお好みで！サッパリ仕上がります♪
豚バラ以外でもOK
リアクション
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