作り方
- 1
沸騰させたお湯になめこを入れ、10分ほど中火で茹でます。
- 2
輪切りにしたオクラを加え、湯通しする程度で茹でます。
- 3
ザルにあげて、冷水で冷ましキッチンペーパーで水気を切ります。ボールに移し、鰹節と調味料を加えて混ぜます。
- 4
器に盛り付けて完成です!
コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツはないです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
味付けは塩昆布だけ★オクラのおかか和え 味付けは塩昆布だけ★オクラのおかか和え
「オクラだけでもう一品」という時にはこれ!副菜に、酒の肴に、お弁当に、なんでもこい。ちょ〜シンプルな和え物です。 オイルソムリエひろみ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19194712