菜の花の中華和え

hi☆keママ
hi☆keママ @cook_40110925

簡単分量で美味しくできます。
このレシピの生い立ち
菜の花をよく頂くので飽きないように色々な和え物に挑戦してます。

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材料

  1. 菜の花 200g
  2. 醤油 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    菜の花を下ゆでします。

  2. 2

    調味料をあわせます。

  3. 3

    菜の花の水気をよく切ります。

  4. 4

    合わせた調味料で菜の花を和えます。

  5. 5

    器にもりつけたらいりごまをちらします。

コツ・ポイント

水気をよく切ります。そのぐらい♪

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レシピ作者

hi☆keママ
hi☆keママ @cook_40110925
に公開
男の子二人のママをしてます。夫婦でモリモリ食べるのでなるべく野菜を多く使った料理を考えてます。あまり特別な材料は使わないで簡単に作れることをモットーに(笑)
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