きのこともやしのサラダ☆黒酢ドレ和え

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

暑い季節にもサッパリぴったり☆簡単に出来ておいしい♥お好きなきのこともやしでヘルシーサラダです♪
このレシピの生い立ち
我が家で出番の少ない黒酢ををもっと活躍させたい、黒酢をつかった簡単和え物を作りたくて。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 人参 50g
  3. きのこ(お好みで) 100g~
  4. 野菜(胡瓜水菜スプラウトなど) 適量
  5. ☆黒酢 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆オイスターソース 大さじ1
  8. ☆オイル 大さじ1/2
  9. ☆砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は千切りに、野菜は適当な大きさに切る。
    ☆を合わせておく。

  2. 2

    もやし・人参は茹でておく。きのこは茹でる・レンジ・ソテーするかお好みで。

  3. 3

    しっかり水気を切った、もやし・人参・きのこ・野菜を☆であえて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

オイルはごま油・サラダ油・オリーブオイルなどお好みのものでOKです。今回はごま油で作りました。
工程の野菜はブロッコリースプラウト、レシピ写真は大葉を入れて作りました。

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レシピ作者

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
に公開
お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー`)ノ  11歳と6歳の娘とバタバタやっております~笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤NO.3   アンチョビ同盟❤NO.13
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