エビとわかめの中華風スープ
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
エビのプリプリした食感が美味しいですよ～。
このレシピの生い立ち
エビチリを作るつもりだったのですが，手順を間違えてしまい，このスープに辿り着きました(泣) 。
アプリでひらく作り方
- 1
むきエビは生ならばサッと湯通しする。冷凍なら解凍する。
- 2
鍋に湯を沸かし，乾燥わかめを入れる。わかめがふやけたら残りの材料も加える。エビにしっかり火が通ったら出来上がり！
- 3
仕上げ用のネギといりごまを散らす。
コツ・ポイント
食中毒に注意！
リアクション
レシピ作者
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧：反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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