*舞茸とササミのサラダ*
りんごちゃま @cook_40066700
きゅうりは太いほうが美味しいですよ！（ｂｙCoCo●番）
このレシピの生い立ち
きのこの炊き込みごはん作った後、舞茸が残っちゃったからサラダにしてみたかんじです。
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸を耐熱皿に入れて、酒を振りかけて様子見ながら1分レンジでチン。水分を切っておく。
- 2
ササミはレンジで1分くらいチンするか、鍋で茹でる。
- 3
お皿にレタスときゅうり、裂いたササミ、舞茸も乗せる。黒胡椒と塩を振りかける。お好みのドレッシングをかけてめしあがれ。
コツ・ポイント
わたしはキューピーのテイスティドレッシング和風をかけました(*´・∀・)p
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