アプリでひらく作り方
- 1
レタスはちぎって冷水にさらしてパリッとさせてから水気を切っておきます。
パプリカは千切り。
- 2
蕪はくし切りにして、塩一つまみ入れ下茹で。海老も続けて下茹で。
蕪は、ザルにあけて塩胡椒、粉チーズをふっておく。 - 3
蕪と海老が冷めたら盛り付けて完成。
-
- 4
ドレッシングは手作りと市販品と半々。
今回はフェロのドレッシングで頂きました。
こってり味でお気に入りです。 -
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