アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをすりおろして、えのきとニラを３センチ長さを切っておきます。
- 2
フライパンにごま油少し熱して、えのきを炒めてます。
- 3
２が少ししんなりしたら、調味料をいれてにんにくとニラを入れてサット炒めて、フライパンからすぐ出します。
- 4
冷めてから容器に入れて、冷蔵庫で５日ぐらい保存できます。
- 5
ゆでた春雨と混ぜて、韓国風サラダ簡単にできます。暖かいラーメンにのせても美味しいです！
コツ・ポイント
えのきの代わりに椎茸、しめじ（白か普通の）、エリンギ、まいたけもＯ．Ｋです。
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