海老煮物(血管ダイエット1089)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

海老、菜の花、大根を煮た。
このレシピの生い立ち
海老が食べたくて。

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材料

家族分
  1. 海老 5尾
  2. 菜の花 一束
  3. 大根イチョウ切り 8個
  4. めんつゆ 300cc
  5. 豆腐 半丁
  6. 鷹の爪輪切り 少々

作り方

  1. 1

    海老、大根、豆腐をめんつゆ、紹興酒、鷹の爪輪切りで煮て、
    最後に菜の花、おから団子、などを入れる。

コツ・ポイント

大根、海老は皮ごと最初から茹でる。菜の花は一番最後。

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レシピ作者

デビオさっちゃん
に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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