お弁当♡揚げずに蒸し焼き♡やわらか唐揚げ

にゃん子っち's cooksnap of when they made お弁当♡揚げずに蒸し焼き♡やわらか唐揚げ.
Love Bali🏝️saya
Love Bali🏝️saya @cook_40043332

揚げない ノンオイルな唐揚げ！ 蒸し焼きすることで油が出てきます(*^▽^)/★*☆♪カリッと一口サイズでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
つけ汁+片栗粉→柔らかい。蒸し焼きにするとふっくら。弁当なら一口サイズがいい！(*^▽^)/★*☆♪油カットでヘルシーさくっ！
みんなの意見を聞いた結果できたヘルシー唐揚げ(>_<｡)！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

弁当2、3人分
  1. 鶏もも 1／2枚くらい
  2. つけ汁
  3. 醤油 酒 1:1の割合
  4. 片栗粉 適量
  5. 唐揚げ粉 適量
  6. 最後に黒胡椒 (お好みでｏｋ♪)

作り方

  1. 1

    鶏ももを小さめ一口サイズにカットしつけ汁にいれ揉んで、最低30分漬け込みます。「前日にやっておくとさらに簡単に♪」

  2. 2

    つけ汁を捨てて片栗粉をまぶします。「片栗粉で柔らかさアップです(o^_^o)」

  3. 3

    その上から唐揚げ粉をたっぷりまぶします。

  4. 4

    ほんとに少量でぉけ！
    フライパンに油をしいて強火にし鶏肉を投入し表面に少し焼き色を着けます♪

  5. 5

    火力を最弱〜弱にし、なべ蓋などをかぶせて蒸し焼きにします。３分くらい(*^▽^)/★*☆♪かな！

  6. 6

    蓋を外して強火にし鶏肉から出た油で表面がカリッとするまで炒めたら完成(>_<｡)！
    お好みで黒胡椒をふりかけてください★

コツ・ポイント

ポイント １ つけおき
ポイント ２ 片栗粉まぶし
ポイント ３ 蒸焼き

以上３つ(>_<｡)！
お弁当にどおぞ(°∀°)ヘ(≧▽≦ヘ)♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

Love Bali🏝️saya
Love Bali🏝️saya @cook_40043332
に公開
訪問ありがとうございます✨更新2022.04.20✨心身美人鑑定士　沙弥　です心　と　身体　が　健康　で　美しいこと✨管理栄養士　四柱推命鑑定士身体　と　心　もとにもどす食　に　はじまり　食　に　おわる食　とは　人　が　良く　なる　ためのもの食　から　拡がる　可能性　奇跡　をあなた　と　share　happy♪よろしくお願いします
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ういろうみたいな柏餅 かみかつレシピ
  2. 柚子胡椒焼き鳥、炒り卵、春キャベツちらし ぐるまん食堂
  3. 昨日の残りでとり天丼 みや。
  4. 鶏胸肉とナスの揚げだし風 いとみ
  5. なすとソーセージの丼 xyzクック
  1. おしるこで水羊羹できました！ みっぷる
  2. とり肉のマヨパン粉焼き☆ きのぴ
  3. 超簡単！いかと大葉の塩麹和え レモンジャ
  4. 鶏むね肉のマヨ☆レモン風味 ゆゆてぃこ