ちょー簡単 ハチミツでツヤツヤ 生姜焼き

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ゆか〇
ゆか〇 @cook_40180817

優しい味の生姜焼きが食べたかったの
で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃをハチミツで煮たらホックリと優しい味になったので生姜焼きでも作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚ばら肉or小間切れ 300g
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. ハチミツ 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ・豚肉を食べやすい大きさ(5㎝位)に切る
    ・ピーマン 千切り
    ・玉ねぎ くしがた切り

  2. 2

    ・フライパンに油大さじ1を入れる
    ・豚肉を入れ両面焼き色が付くまで焼く
    ・ピーマン、玉ねぎを入れて炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら
    ・しょうゆ
    ・みりん
    ・ハチミツ
    を入れて味が絡んだら出来上がり

コツ・ポイント

癖の少ないハチミツを使うこと位かな

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