☆簡単☆ナスのチーズ焼き(お弁当用)

LALAにゃん
LALAにゃん @cook_40058998

ナスとピザソースの相性が抜群!!
簡単なのに超おいしい!
お弁当にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ピザ用のソースとチーズを使い切るために思いつきました。

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材料

アルミカップ2個分
  1. ナス 1/4本
  2. オリーブオイル 大さじ1~2
  3. 塩コショウ 少々
  4. ピザソース 適宜
  5. ピザ用とろけるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    ナスを乱切りにし、
    少し多めのオリーブオイルで炒める。
    途中、塩コショウを振りかける。

  2. 2

    アルミカップに入れ、ピザソースをかけ、上にチーズを乗せる。

  3. 3

    オーブントースターに入れ、こんがり焦げ目がつくまで焼く。

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レシピ作者

LALAにゃん
LALAにゃん @cook_40058998
に公開
働く主婦です。お料理毎日面倒だけど、クックパッドがあるからなんとかやっていけてます^^;。
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