秋サケときのこのホイル焼き

yasukiyo @cook_40183187
食欲の秋だけど、これはカロリー気にしなくていいね。しかもおいしい^^おつまみにも。
このレシピの生い立ち
秋はやっぱりこれでしょ!!小さい頃から食べてる味です。
それぞれの家庭の味があると思いますが、我が家はこれです。
作り方
- 1
サケに☆をかけ、15分置いておく。
- 2
アルミホイルに1のサケと適当な大きさに切ったきのこをのせる。◆の調味料をかけ、アルミホイルの口を閉じる。
- 3
フライパンに2をのせ、フタをして、中火で10分加熱してできあがり!
- 4
ポッカレモンをかけて召し上がれ☆お好みでバターをのせてもおいしい。
コツ・ポイント
アルミホイルの口から調味料がこぼれないように、しっかり口を閉じてくださいね。火を通しすぎると、せっかくの身のホクホク感がなくなってしまうので、サケの身の厚さで加熱時間は調整してください。
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