大根の牛肉巻き☆簡単

まむ✨
まむ✨ @cook_40044431

大人には、柚子胡椒や一味つけてもおいしくいただけます!!
豚バラでもできちゃいます❤
12/7‥牛肉巻きトップ10いり。
このレシピの生い立ち
たくさんもらった大根。子供にも食べやすく…かさましもかねて❤

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材料

  1. だいこん 400グラム
  2. 牛肉 300グラム
  3. 片栗粉 適宜
  4. ☆醤油 10cc
  5. ☆みりん 30cc
  6. ☆白だし 10cc
  7. ☆水 50cc
  8. 大根おろし お好み
  9. 柚子胡椒 お好み
  10. 一味 お好み

作り方

  1. 1

    大根は、皮を剥き…長さ5ミリ位の厚みで…5×3位の短冊切りにする。

  2. 2

    肉をくるくる巻きます。

  3. 3

    片栗粉を全体に軽くつけたなら、フライパンに油大さじ1を入れ、両面焼く。

  4. 4

    ☆を入れて、中火にする。

  5. 5

    5分ほど中火で、蓋をして蒸し焼きにする。

  6. 6

    皿に並べ、大根おろしとネギを散らしたなら、出来上がり。

コツ・ポイント

焦げすぎないように!

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レシピ作者

まむ✨
まむ✨ @cook_40044431
に公開
子供達とお料理楽しむ時間ができた母。子供達のためにも、レシピを残します‼️
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