∮ちくわの甘辛✰にんにく味噌✰彡炒め∮

クック5N6VZL☆'s cooksnap of when they made ∮ちくわの甘辛✰にんにく味噌✰彡炒め∮.
ユーロン's cooksnap of when they made ∮ちくわの甘辛✰にんにく味噌✰彡炒め∮.
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矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
ちゃちゃっと～♬
ご飯のすすむ簡単炒め(｡￫‿◕｡)✿♦♫
トロっと甘くなった玉ねぎがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
大好きなにんにく味噌で簡単おかずです^^

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材料

４人分
  1. ちくわ ４本
  2. 人参(薄切り) ５枚
  3. ピーマン １個
  4. 玉ねぎ (小)１／２個
  5. サラダ油 大匙１
  6. 酒 大匙１
  7. ◆にんにく 擦りおろし少々～
  8. ◆砂糖 大匙１／２
  9. ◆味噌 大匙２／３
  10. ◆醤油 大匙２／３
  11. ◆酒 大匙２
  12. ゴマ油 小匙１
  13. (白)炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは５ミリ程度の斜め切りにする。人参･ピーマン･玉ねぎは細切りにする。◆は合わせてお好みの味にしておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、人参を炒める。玉ねぎ･ちくわの順に加え、ピーマンも加えたら酒を振りざっと炒め合わせる。

  3. 3

    ◆を入れて炒めタレが絡んできたらごま油を回し入れ照りを出す。味を見てしまらない様なら塩を少々。ひねりごまを振って完成♪

  4. 4

    <2012/10/06>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞

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つくれぽ (31)

つくれぽについて

レシピ作者

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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