きゅうりとジャコの塩麹和え

u35luv
u35luv @cook_40071221

とーっても簡単♪食欲無い時やあと一品って時でもお酒のおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
きゅうりやジャコを使って酢の物をよく作っていたけどマンネリしてきてちょっと味変えたいな~でもめんどくさいのはイヤって思ってたら思いつきました。

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材料

2人分
  1. 塩麹 適量
  2. きゅうり 1本
  3. ジャコ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは適当に皮をむき一口大にカットしてキッチンペーパーで水気を取る。

  2. 2

    ボウルに水気を切ったきゅうりとジャコを適量入れる。

  3. 3

    2のボウルに市販の塩麹を適量入れて和える。

  4. 4

    お皿に盛りつけて完了☆

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レシピ作者

u35luv
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娘と2人で楽しく気ままに暮らしています。節約第一、料理もアイデア参考にさせていただき、頑張ります♪
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