簡単！さっぱり！中華風もやしのナムル★

ゆきちー。's cooksnap of when they made 簡単！さっぱり！中華風もやしのナムル★.
あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

サッパリピリ辛タレが旨い！
簡単にできちゃいます（＾＾）
このレシピの生い立ち
サッパリとしたものが食べたくて・・・安くて簡単です（＾＾）

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり １/2本
  3. ささみ 2本
  4. すりごま 適量
  5. ＜タレ＞
  6. 砂糖 大さじ１
  7. 酢 大さじ1
  8. 醤油 大さじ3
  9. ごま油 大さじ1
  10. 豆板醤 小さじ1/2
  11. ニンニク ほんの少し

作り方

  1. 1

    タレは全て混ぜ、食べる時にかける

  2. 2

    モヤシはさっとゆでざるにあける

  3. 3

    ささみはすじを取り、切れ目を入れて茹でる。茹でたら適当な大きさにさく。キュウリは細切りにする。

  4. 4

    もやし・きゅうり・ささみはざるに入れ（水きりのため）冷蔵庫で冷やす。冷えたら皿に盛り、ゴマ・タレをかけて完成！

コツ・ポイント

しっかり水気を切ること。タレは食べる直前に和えてください

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298
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毎日料理は作れないけど…少しづづいろいろな料理を覚えたいデス(^O^)忙しいのでツクレポ中心でアップしたいと思います♡クックで沢山の方とお友達になりたいなぁよろしくお願いします！しばらくコメラン閉めます。料理は作るので遊びに来てね
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