スープジャーのお弁当(簡単洋風スープ)

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

サーモススープジャーを使ったお弁当です。
お豆入スープで体ポカポカ♡
このレシピの生い立ち
娘1人だけお弁当が要る日だったので冷蔵庫にある物を入れて簡単にすませました。

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材料

ジャーポット380ml分
  1. ミニウインナー 3本
  2. 玉ねぎ(小) 1/4
  3. 冷凍ブロッコリー 3~4個
  4. 豆(水煮) 大さじ1強
  5. ※コンソメキューブ 1個
  6. ※塩コショウ 適宜
  7. ※水 200cc弱

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温める。

  2. 2

    鍋に※を入れ煮立ってきたら他の材料全てを入れる。
    ✩ウインナーには切込みを入れておく。

  3. 3

    再び沸騰したら火を止める。

  4. 4

    スープジャーのお湯を捨て出来上がったスープを入れる。

コツ・ポイント

ウインナーはシャウエッセンのミニタイプ、豆は水煮サラダ豆を使用しています。サーモススープジャーの為保温調理出来るので完全に火が通らなくてもOK。

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レシピ作者

♡ひろち♡
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お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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