アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って水切り。炊飯器又は圧力鍋に米と○の調味料と水を加え混ぜる→油揚げとしょうがも混ぜホタテを乗せる
- 2
1〜2時間吸水させ炊飯キーで炊飯。圧力鍋は強火にし圧がかかったら4分加熱→10分おく。ひと混ぜし少し蒸らして出来上がり。
コツ・ポイント
○ホタテは上に乗せておくと形がキレイに炊き上がります
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