ゴマ香る、そうめん焼き焼き

☆ゆうは☆
☆ゆうは☆ @cook_40088294

薄く焼くとカリカリに^ ^
厚めに焼くと外はカリカリ・中はもっちり^ ^
タレが簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
そうめんをそのまま食べるのもチャンプルーにするのも飽きたので焼いてみました^ ^

ゴマ香る、そうめん焼き焼き

薄く焼くとカリカリに^ ^
厚めに焼くと外はカリカリ・中はもっちり^ ^
タレが簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
そうめんをそのまま食べるのもチャンプルーにするのも飽きたので焼いてみました^ ^

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材料

  1. そうめん 茹でる
  2. 鶏がらスープの素 そうめんに合わせて
  3. 和風だしの素 小量
  4. 小松菜 好きな量
  5. ちりめんじゃこ 好きな量
  6. ごま 好きな量
  7. 片栗粉 そうめんに合わせて
  8. タレ
  9. 麺つゆ・ポン酢 ポン酢多めが美味しい
  10. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    小松菜をレンジでチンして小さく切る。
    そうめんを数センチ位に切る。

  2. 2

    ボールに材料を入れ均等になるように混ぜ、鶏がらスープの素を自分好みに合わせて入れる。

  3. 3

    好きな大きさで焼く。

  4. 4

    2016年6月19日「焼きそうめん」の人気検索でトップ10に入りました\(^o^)/

コツ・ポイント

小松菜をレンジでチンした後、ヤケドに注意してください^ ^

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