玉ねぎオイスターソース炒め
ぜっきん @cook_40047746
しっかりした味でご飯に合います。
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソースにモニター当選し、母が作ってくれていた味を思い出しながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにし、フライパンに油をひいて炒める。
- 2
玉ねぎが色づいてきたら、フライパンに玉ねぎがひたひたになる程度の水を加える。
- 3
②に白だし、めんつゆ、オイスターソースを入れ、汁気がなくなるまで炒め煮る。
コツ・ポイント
玉ねぎを焦がさないように気をつけてください。
リアクション
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