◆とっても簡単!焼きチーズリゾット♪

★結衣★ @cook_40054959
外はこんがり&中はとろ~り♡
ご飯にはもちろん、お子さんのおやつにいかがですか♪ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
職場で食べたリゾットがとても美味しく、真似して作ってみました。
適当手抜きですが、とっても美味しく出来ました!o(⌒囗⌒)oΨ
◆とっても簡単!焼きチーズリゾット♪
外はこんがり&中はとろ~り♡
ご飯にはもちろん、お子さんのおやつにいかがですか♪ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
職場で食べたリゾットがとても美味しく、真似して作ってみました。
適当手抜きですが、とっても美味しく出来ました!o(⌒囗⌒)oΨ
作り方
- 1
玉ねぎ・人参・ベーコンをみじん切りにする。
- 2
フライパンに★オリーブ油を熱し(弱火)玉ねぎ・人参・ベーコンをじっくりと炒める。
- 3
しんなりと炒まったら、ソースの材料を加える。
軽く沸騰したら火を止める。 - 4
グラタン皿にご飯を平らに入れる。
ソースをかけて少しだけ混ぜ、チーズをかける。 - 5
250℃のオーブン(上段)で10分ほど焼き、こんがり焼き色が付いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ご飯は常温でOKです。
ソースは煮詰めないこと!温まる程度でいいです。
ご飯にソースをかけたら、ちょっとだけ混ぜて焼いてくださいねヽ(=´▽`=)ノ
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