生姜でぽかぽか♪小松菜ワカメのかきたま汁

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

簡単さっぱりスープ
このレシピの生い立ち
生姜いりであったか一品♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. だし汁 600ml
  2. 小松菜 一袋
  3. 生姜(すりおろし) こさじ1
  4. ワカメ(生でも乾燥でも) 適量
  5. 1こ
  6. ごま こさじ1
  7. しょうゆ こさじ1/2
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    おなべにだし汁と小松菜 生姜をいれ火をつける。ぐつぐつしてきたら醤油、わかめも投入。

  2. 2

    再びグツグツしてきたら溶いた卵に軽く塩コショウしてから糸状にゆっくり流しいれていく。

  3. 3

    最後にごま油をいれ 塩 胡椒で味を調えたらできあがり!

  4. 4

    あれば葱を散らす

コツ・ポイント

塩加減調整して下さい^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ