エビマヨ 十面相

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からた食堂
からた食堂 @cook_40227739

＋αの一品として、アクセントとして、色んなシーンに活躍する名脇役です((o(*>ω<*)o))
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと作れて、色んな料理に変身できるものを考えました( *¯ㅿ¯*)エビって美味しい～♪

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材料

1人分
  1. 冷凍えび 5尾くらい
  2. ニンニク 一欠片orチューブ少々
  3. ナンプラー スプーン1/2
  4. サラダ油 少々
  5. マヨネーズ スプーン1杯
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    冷凍えびは水にさらして解凍する。半解凍でも大丈夫ですので、水気と表面の氷を取ってぶつ切りにする

  2. 2

    サラダ油をひいて熱したフライパンで⑴とニンニクを炒める

  3. 3

    ナンプラーを入れる

  4. 4

    マヨネーズを入れてあえる

  5. 5

    ブラックペッパーをふって完成！！

コツ・ポイント

味の濃さはマヨネーズで調整してください！焼いたパンにのせても、ドレッシングとしても、ディップの具として、アボカドにのせて…お好みの楽しみかたでお召し上がりください(*'ω' *)

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レシピ作者

からた食堂
からた食堂 @cook_40227739
に公開
食べるのが大好き！な社会人女子✧だがしかし、自分で作るのは超雑＆面倒くさがり。だからこそ、料理に抵抗ある人や時間がない人でも簡単に作れるレシピを考案します(*'ω' *)
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