☺キャベツとほうれん草のカレー炒め❗

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

野菜を沢山食べる為にキャベツとほうれん草をカレー風味で炒めました❗
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べる為には火を通した方が良い❗と思ってピリッと辛めにカレー風味で！

８月１９日の人気検索トップ10になりました❗
ありがとうございます❤

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材料

  1. キャベツ 半分
  2. ほうれん草 １束
  3. ベーコン又はハム 適量
  4. 又はウインナー
  5. サラダ油 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. コンソメ顆粒 小さじ１～２ お好み
  8. カレー粉 大さじ１
  9. 砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツを１～２センチ幅位にザクザク切ります

  2. 2

    ほうれん草も３センチ位の長さにザクザク切ります

  3. 3

    冷蔵庫の中にあるウインナー、ベーコンなどを１センチ位に切ります

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて、３を炒めてキャベツを炒めます

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたらほうれん草を炒め塩コショウ、コンソメの顆粒を加え炒めます

  6. 6

    最後にカレー粉を入れ炒めます

  7. 7

    砂糖を少し入れ炒めて出来上がり

コツ・ポイント

炒め過ぎるとべちゃっとなります❗注意❕

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レシピ作者

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き！
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