青梗菜とベーコンのカレー炒め

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

青梗菜とベーコンを使って簡単なカレー風味の炒め物にしました
このレシピの生い立ち
青梗菜とベーコンの炒め物はよく作るのですが、ちょっと風味を変えようと思い、カレー粉を加えてみました

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材料

4人分
  1. 青梗菜 1袋
  2. ベーコンライス 4枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. カレー粉 小匙1/2
  5. 醤油 小匙1

作り方

  1. 1

    青梗菜は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ベーコンは7~8㎜幅くらいに切る

  3. 3

    フライパンに油を入れて火にかけ、ベーコンと青梗菜を炒める

  4. 4

    火が通ったら、カレー粉と醤油を加え、最後に塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

コツといえるほどのものはありません。切って炒めるだけです

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レシピ作者

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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