【使いきり】ピーマンとにんじんの炒め
消費者庁 @caa_nofoodloss
「江戸川区」と「愛国学園短期大学」のコラボレシピです。ピーマンを種までまるごと、にんじんも皮ごと使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。今回のレシピは愛国学園短期大学のハリー（ペンネーム）さんが考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種ごと、にんじんは皮付きのまま、5cm長さ位の細切りにする。ちくわも同じ大きさになるように切る。
- 2
１をごま油で炒め、しょうゆ、みりんで味を付ける。
- 3
最後に、上からごまをふりかけ、火を止める。
リアクション
似たレシピ
※人参とピーマンの炒め物
人参とピーマンの副菜
ま～～ちん 
人参とピーマンとちくわの甘辛炒め
ピーマンと人参が苦手な家族でも食べやすくなります。
種ごと！ピーマンのみそ炒め
初夏のピーマンは、種もワタもとってもやわらか♡ぜひ種ごと食べてみてください♪
牛肉と丸ごとピーマンスタミナ炒め
ピーマンを種ごと使って牛肉、陳皮と一緒にサッパリと仕上げました♡
ピーマンと人参の簡単炒め
ピーマン大量消費に！ピーマンにんじんが苦手な子供もパクパク食べます
パパッと簡単！ピーマンと人参の塩昆布炒め
ピーマンと人参と塩昆布を炒めるだけ！シンプルなのにハマる美味しさ♡
種まるごとピーマン味噌炒め
種まるごと☆ミ
にんじんとピーマンの炒め物
ちりめんじゃこでカルシウムアップ！ごまを使ったレシピ
ピーマンとにんじんのおかか炒め
ピーマンとにんじんのおかか炒めです(^^)
※ちくわとピーマンの炒め物
ピーマンの副菜
ま～～ちん 
ピーマンと人参の甘辛炒め☆
ピーマンと人参の甘辛炒めです♪おかずの一品にどうぞ☆(*^_^*)
お弁当に！ピーマンと人参とちくわ炒め
ピーマンと人参とちくわをせん切りにして炒めたものです。お弁当のすき間にどうぞ！
ピーマンの種ワタも一緒炒め
最近お値打ちなピーマン。丸ごとたっぷり使用してみました。案外種は気になりませんよ。
のんの０８ 
エリンギ・ピーマン・人参のポン酢炒め
エリンギ・ピーマン・人参をポン酢で炒めました。
簡単☆ピーマンのカレー炒め
簡単にピーマン、にんじん、ちくわをカレーパウダーで炒めました！お弁当にピッタリな副菜です。
人参とピーマンの胡麻炒め
特売の人参とピーマンで、ささっと作れます。
ピーマン炒め
栄養満点 ピーマンが沢山取れた時には消費出来ます♪ 胡麻油で炒めると、ピーマンの臭みを和らげてくれます、
ななすけ12 
丸ごとピーマン蒸し炒め ～簡単ヘルシ～
ピーマン丸ごと種まで食べます。新鮮なピーマンは種もやわらかくて、カリウムも多く栄養的にもいいし、見た目も豪快です！！
人参とピーマンのごま油炒め
弁当の一品に。人参とピーマンの炒め物。
ピーマンとちくわの炒め物
ピーマンの嫌いな息子が食べてくれるピーマン料理。材料2つで作れるので、よく作る副菜です。ピーマンのシャキシャキが苦手なので、くたっとするまで炒めて、味付けしてます。
ピーマンすき焼き風＋ニンジン炒め
庭でピーマンとニンジンが採れたので、酒のつまみに作りましたが、子供も喜んでました！ニンジンだけで立派な一品に。
パパよー 
簡単！ピーマンと竹輪の甘辛炒め
甘辛い醤油が苦味のあるピーマンにも合います。
種ごとピーマンとじゃこ炒め
ピーマンのわたや種には血液サラサラ成分などの栄養価が豊富なんです。しかも種ごとの方が美味しい♪
ゆ～みん。 
ナスとピーマンの味噌いため
ナスとピーマンの味噌炒め
hamutaro66 
人参とピーマンのしらす炒め
人参とピーマンをしらすと一緒にポン酢風味で炒めて仕上げました！お弁当のおかずにも！
★にんじんとピーマンの塩こんぶいため★
味付けは塩昆布におまかせ♡にんじんとピーマンの色がとってもきれいです。簡単なのでお弁当やおつまみにもぐ～！
にんじんとじゃこ炒め
にんじんを皮ごとすりおろすと、香りもよくおいしくいただける常備菜になります。
shuiro 
人参とピーマンのおかか炒め
材料4つで簡単です。#にんじん #ピーマン
一人暮らしのかる 
ピーマンと人参のバター炒め
ピーマンと人参をバター炒めにしました。
けんねん 
簡単！ピーマン♡にんじんカラフル炒め
塩昆布のチカラ★子どものピーマン嫌い克服♡卵焼き器で簡単調理。お弁当にも。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19234291
