ウィンナーとじゃがいもの和風炒め

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リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483

醤油味でさっぱりして美味しいです(^_^)
旦那はパクパク食べてくれます（笑）
このレシピの生い立ち
いんげん豆を使った料理を考えていたら思い浮かびました(^_^)

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材料

2～3人分
  1. じゃがいも 4個
  2. 人参 1本
  3. ウィンナー 1袋
  4. 冷凍いんげん 1袋の半分位
  5. ※醤油 大さじ2
  6. ※酒 大さじ1
  7. ※みりん 大さじ1
  8. ※砂糖 大さじ2
  9. ※本だし 小さじ1
  10. ※味のもと 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは
    皮を剥き半分に切りそれを4つに切ります!!
    人参は輪切りで5ﾐﾘ幅位で切ります!!

  2. 2

    ウィンナーは一本を半分に切ります!!

  3. 3

    軽く炒めたら水を100cc位入れて15分程弱火～中火で蒸し焼きします!!
    ※の調味料を混ぜておきます!!

  4. 4

    全ての材料を切り終えたらフライパンに油を適量ひき軽く炒めます!!
    ※全ての材料を入れます

  5. 5

    じゃがいもに火が通ったか確認したらたれを絡めて出来上がりです(^_^)

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レシピ作者

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
に公開
3人の子供（小5♂️・小3♀️・6歳♂）を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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