じゃがいもとウインナーの和風炒め

ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made じゃがいもとウインナーの和風炒め.
ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made じゃがいもとウインナーの和風炒め.
ozameg's cooksnap of when they made じゃがいもとウインナーの和風炒め.
けっちょりさん
けっちょりさん @cook_40287837

家族も大好きな料理で、手軽にパパッと作れるのがいいです。だしの味が効いてて、しっかり味だけど優しい味です。
このレシピの生い立ち
職場のお昼に出てくるメニューを、自分なりに再現してみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ピーマン 2個
  3. ウインナー １袋
  4. しょう油 小さじ1
  5. ほんだし 大さじ1
  6. 塩胡椒 適量
  7. 油 適量
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、じゃがいもも細切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水分を取る。ウインナーも斜めに薄く切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにウインナーを入れ、焼き色がつくまで炒めます。プリプリ食感になるように炒めると、更に美味しくなります。

  3. 3

    じゃがいもとピーマンを入れ、少ししんなりしてきたら、ほんだし・しょう油を入れ、塩胡椒で味を整え白ごまをふりかけ完成です。

  4. 4

    H27.10.29 写真変更しました！

コツ・ポイント

味が薄いと思ったら、ほんだしを更に加えると
優しい味に仕上がります。
子どもも喜ぶメニューで、大人は一味をかけて食べると更に美味しく食べれます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (41)

つくれぽについて

レシピ作者

けっちょりさん
けっちょりさん @cook_40287837
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 新じゃがとブロッコリーのガーリック炒め うさこ
  2. ほうれん草とミックスベジベーコン炒め クックズボラ飯☆
  3. とうもろこしと枝豆のツナマヨトースト クラ蔵
  4. ＊鶏つくねといんげんのレモンソテー＊ ☆cha‐cha☆
  5. ヨウサマの減塩ココナツジャムのプリン ヨウサマの減塩食堂
  1. 簡単美味！すきやき肉どうふ りなママ♡
  2. 土鍋で作る丸ごとカボチャプリン れおんくんのママ
  3. 簡単カボチャのブリュレ れおんくんのママ
  4. キュウリとツナのサラダ たんたんといっしょ