アボカド納豆のモズク和え

とまとま10
とまとま10 @cook_40061367

アボカドのコクとさっぱりもずくが意外に好相性!
このレシピの生い立ち
納豆ともずく、アボカドと納豆、もずくとアボカド、それぞれのコンビは相性ばっちりなので、全部まとめてみたところ、とってもおいしかったのです!

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. アボカド 半分~4分の1
  3. もずく酢 1カップ
  4. ネギ お好みで
  5. わさび お好みで
  6. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    納豆はよく混ぜて、付属のたれを入れて、さらによく混ぜます。

  2. 2

    モズク酢と1の納豆をよく混ぜます。

  3. 3

    アボカドは食べやすい大きさにカットして、2と混ぜます。

  4. 4

    わさび、小口切りにしたネギやすりごまをトッピングして完成です!

コツ・ポイント

アボカドは一緒に混ぜても、あと乗せでも。写真は、お蕎麦に乗せています。おうどん、おそうめん、ごはんに乗せてもおいしいです!

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レシピ作者

とまとま10
とまとま10 @cook_40061367
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料理が好きで、大豆、野菜を使ったレシピがたくさん知りたいです。
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