さくさくはちみつラスク

たく&ももママ @cook_40103697
さくさく、カリカリではちみつとバターの香りいっぱい。おいしいですよ。
このレシピの生い立ち
いつも、バターと砂糖で作っていたのですが、はちみつで作ったら香り豊かなラスクになりました。
作り方
- 1
バケットを1㎝の厚さに切る
- 2
切ったバケットをオーブン130度で30分焼く。
- 3
バターは室温に戻しておき、☆を混ぜる。
- 4
バケットに3で混ぜた☆をぬり、天板に並べていく。
- 5
4の表面にグラニュー糖、アーモンドダイスを散らして、150度で予熱したオーブンで、15分焼く。
コツ・ポイント
アーモンドダイスはスライスアーモンドにかえても。なければグラニュー糖だけふりかけて焼いてもいいですよ。
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