我が家の簡単ちらし寿司♪甘酢しょうが入り

もりみう
もりみう @cook_40058917

細かく刻んだ大葉と甘酢しょうが入りで美味しいです♪是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
旦那から教わりました。

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材料

3人分
  1. 酢飯 3合分
  2. 甘酢しょうが平切り 1袋
  3. 大葉 10〜15枚
  4. シーフードミックス 1袋
  5. 生食用たこ 適量
  6. 少々
  7. 刻みのり金糸卵(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    大葉としょうがはみじん切りにする。たこは一口大より少し小さめに切る。

  2. 2

    シーフードミックスは沸騰したお湯に塩を入れゆでる。火が通ったら取出し湯を切っておく。

  3. 3

    酢飯と具材を混ぜ合わせたらできあがり。

コツ・ポイント

具材はお好みで調整してください。我が家では酢飯の味はやや濃いめにしてま〜す。シーフードミックスがなければ、生食用いかや蒸しエビをそのまま使ってもいいと思います。

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もりみう
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