お弁当★ピーマンと椎茸の粒マスタード炒め
みかん主婦 @cook_40045220
冷蔵庫にピーマンと椎茸余っていませんか？さっと炒めてお弁当に。
11/09/26話題入り有難うございます✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたピーマンと椎茸と粒マスタード。それでさっと出来る一品を作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
小さい器に★を混ぜ合わせておく。
- 2
ピーマンは横に半分に切ってから縦に細切り。
椎茸も同じ様に半分に切ってから縦に細切りに。 - 3
フライパンにサラダ油少々を熱し、ピーマンと椎茸をさっと炒める。
- 4
★を加えてからめて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜の大きさやお好みで調味料を加減して下さい。
炒める時間や調味料をからめる時間で、歯ごたえや味の染みこみ具合が変わるので
お好みで調整して下さい。
リアクション
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