作り方
- 1
ハンバーグのたね☆をボールに入れて、混ぜ混ぜ。
フライパンに油をひき、たねを焼く。 -
- 2
良い焼き目をつけて、中まで火を通して完成。（蓋を少しして蒸し焼きにしてもよいです。）
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- 3
お好みで、大根おろし柚子ポン、七味などかけていただきます。
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- 4
甘辛く煮つければ、つくねにもなります。
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コツ・ポイント
ハンバーグのたねには、やや薄く味をつけた方がおいしいので、私はいろいろ調味料を加えています。 子供は、マヨネーズしょうゆなどでも、喜ぶと思います！
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