柚子香るササミと水菜の簡単おかずサラダ

MIKOさん's cooksnap of when they made 柚子香るササミと水菜の簡単おかずサラダ.
さきちママなり☆'s cooksnap of when they made 柚子香るササミと水菜の簡単おかずサラダ.
neonwaon's cooksnap of when they made 柚子香るササミと水菜の簡単おかずサラダ.
まみまみゅ
まみまみゅ @cook_40228501

レンジで簡単！しっとりササミと水菜のシャキシャキ胡麻だれサラダ^_^
柚子は無くてもOK！
このレシピの生い立ち
何時ものサラダに庭で採れた柚子を入れたら美味しかったので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏ササミ 5枚
  2. 水菜 1束
  3. 玉ねぎ 2分の1
  4. 柚子 適量
  5. ※マヨネーズ 大さじ2
  6. ※だし入り味噌 大さじ2
  7. ※お酢 大さじ1
  8. ※胡麻油 大さじ1
  9. ※砂糖 小さじ2
  10. ※すりごま 大さじ1
  11. 酒 大さじ1
  12. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器にササミを乗せ塩胡椒、酒で下味を付けたら、ラップをし500Wで5分間加熱します。

  2. 2

    ※のドレッシングの材料を大きめのボールに入れ混ぜる。

  3. 3

    加熱したササミを食べやすい大きさに裂く。
    ドレッシングのボールに入れ混ぜる。

  4. 4

    水に晒したスライス玉ねぎ、食べやすい大きさに切った水菜をドレッシングのボールに入れ混ぜる。

  5. 5

    千切りにした柚子の皮を散らし完成！

コツ・ポイント

ササミは加熱し過ぎないでください。
生の柚子の変わりに柚子胡椒もお勧めです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (13)

つくれぽについて

レシピ作者

まみまみゅ
まみまみゅ @cook_40228501
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. もち麦入り♡チョップドサラダ♡ ぉ空♡
  2. 【糖尿病】鰹節の粉の作り方 てつやの部屋
  3. ささっとビニールとバケツで梅干、干す前 nishi0270
  4. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  5. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  1. ハートのプチフール 吉野天人
  2. 高野豆腐の韓国風ぴり辛煮 ♪みなこ♪
  3. ✳︎簡単！アップルパイ用リンゴ✳︎ tomoooon
  4. 離乳食☆残ったお粥で簡単おやき ぼんぼりんりん