新玉ねぎ＆トマトの爽やかマリネ☆

maruru-nn's cooksnap of when they made 新玉ねぎ＆トマトの爽やかマリネ☆.
ぉかな's cooksnap of when they made 新玉ねぎ＆トマトの爽やかマリネ☆.
ミィギョン
ミィギョン @cook_40119019

簡単で美味しい～春を感じさせる一品☆酢と玉ネギの効果で消化促進、血液さらさらになります、魚介類を添えるとさらに豪華です♪
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをサラダ感覚で
シンプルに食べたくて♪

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材料

作りやすい分量
  1. 玉ねぎ ２個
  2. ミニトマト １５個
  3. ☆マリネの調味料
  4. 酢 大３～
  5. レモン汁 大２～
  6. 砂糖 大３～
  7. ハーブミックス（香りソルト） ４～５振り
  8. オーリブオイル 大４
  9. 塩　（味が薄ければ仕上げに） 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにする。水にサッとさらし水気をきる。
    ミニトマトはヘタを取り洗う。

  2. 2

    ボウルに☆マリネの調味料を入れ混ぜ、
    ①を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫に入れ冷やす。しばらくすると水分も出て、まろやかな味になります。

コツ・ポイント

●玉ねぎを長時間お水にさらすと栄養分も流され、血液サラサラ効果も半減します。

●玉ねぎの大きさにより、味も変わるので
お酢、砂糖、塩は③で味見をして、調節して下さい。

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レシピ作者

ミィギョン
ミィギョン @cook_40119019
に公開
ご訪問ありがとうございます。青空市場大好き、新鮮な野菜や食材を見かけるとワクワクします(*^-^*)植物インテリアも興味津々♪食べる、作るのも大好きな食いしん坊主婦です♬簡単なアジアン料理が好きで、日々勉強中です♡☆レシピは随時見直しています☆ ☆:*:･ﾟ'★.｡･:*:☆♪☆
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